Nutella Maison

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septembre 23, 2016


Nutella maison

Nutella


Voici une recette que je partage avec vous pour vous permettre d’avoir une bonne alternative à la fameuse pate à tartiner NUTELLA.

Cette recette est très facile à faire et elle est réalisée avec des ingrédients 100% naturels sans conservateurs, ni additifs ni colorants.

 

Vous pouvez trouver tout les ingrédients dans votre magasin de produits naturels ou en grande surface au rayon bio.

 

Ingrédients :

IMG_7275Pour 1 demi pot de « nutella »

-Noisettes : 1 verre (exemple du verre vide sur la photo)

-Lait d’amande : 1 /2 verre (ou un autre lait végétal au choix)

-Sirop d’agave : 1 cs (maximum 2 cs)

-Poudre de cacao : 2 cs








Alternative au sirop d’agave
 : sucre de canne, miel, sirop d’érable…


Etape 1 :


Faire cuire les noisettes au four à 180degres pendant 10 minutes.  Sortir du four et laisser refroidir.


Etape 2


Mettre les noisettes refroidies dans un extracteur ou un robot de cuisine bien mixer jusqu’à obtenir une purée de noisettes.


Etape 3


Ajouter le sirop d’agave + le cacao et  bien mélanger le tout.


Etape 4


Rajouter le lait progressivement en fonction de la texture que vous avez envie d’atteindre.

 

Etape 5 :


Mettre le nutella dans un pot et garder au frigo pendant une semaine.

 

Qui va essayer?

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